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16 junio 2013

  • Los insectos, ¿el alimento del futuro?

    ¿Se imaginan alimentándose de insectos? Por increíble que parezca, la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación, presentó hace aproximadamente un mes el informe “Insectos comestibles: perspectivas de futuro para la seguridad alimentaria y alimentación para el ganado”. Son más de 2.000 millones de personas ...